logg

VINÁRNA / KAVÁRNA / OBČERSTVENÍ

 

 

Vítám Vás ve vinném sklepě z roku 1971, který postavil můj děda Antonín Baloun. Vinařit se naučil od svého otce a poté pokračoval v tradici, kterou vypiloval a předal svému synovi Radomilovi.

Strýc se zde učil vinařit a v roce 1991 si založil vlastní VINAŘSTVÍ BALOUN® a stal se jedním z nejúspěšnějších vinařů v České republice.

Sklep zůstal před pár lety prázdný a já se rozhodla pro rekonstrukci,abych zde mohla vytvořit jedinečné místo pro hosty a nabídnout jim
produkty vlastní výroby nebo od místních výrobců.

A tak můžete ochutnat domácí limonády mé výroby,
medailová vína mého strýce, dezerty od mé sestry,
 polévky z receptů mé maminky,
zatím co sedíte ve sklepě co zbudoval děda
 nebo na terase kterou mi postavil bratr.

Tereza Balounová
23 let

Vinařství baloun
Kontakt+420 774 854 428balounova.tereza@gmail.com